Holdbart.no – redder mat fra å bli kastet

Hvert år kastes det ca. 350.000 tonn fullt spisbar mat i Norge. Hvor mye er 350.000 tonn? Tenk deg en kø med vogntog fra Oslo til Lillehammer fullastet med mat rett på dynga, så nærmer du deg. Det er jo ikke så veldig smart. Det syntes ikke Trond J. Laeng og Thor Johansen heller, derfor startet de i 2015 supermarkedet Holdbart.no i Vestby utenfor Oslo.

Les mer